Căn cứ tờ trình số 14/TTr-HTQT ngày 18/03/2025 của phòng Hợp tác Quốc tế, trường Đại học Nha Trang, vào 13h30 ngày 26/03/2025 tại Phòng Tiếp Khách, đại diện Khoa Công nghệ Thực phẩm cùng với Viện Nuôi Trồng Thuỷ Sản, Viện Công nghệ Sinh Học đã tiếp và làm việc với Đoàn công tác của Trường Đại học Quốc lập Hải Dương Đài Loan (NTOU) gồm:
- PGS.TS.Yu-Wei Chang - Trưởng phòng Hợp tác Đối ngoại
Lĩnh vực nghiên cứu: ứng dụng công nghệ sấy vi sóng kết hợp chân không, peptide hoạt tính sinh học, chế biến rau quả, trái cây;
- PGS.TS.Tai-Yuan Chen - Trưởng Bộ môn Khoa học Thực phẩm
Lĩnh vực nghiên cứu: Hoá học thực phẩm, Khoa học về Protein, Khoa học về dị ứng thực phẩm
- PGS.TS. Pang-Hung Hsu - Trưởng Chương trình đào tạo công nghệ sinh học biển
Lĩnh vực nghiên cứu: Hoá phân tích, Khoa học về Protein, Cộng hưởng từ hạt nhân
- GS.TS. Tien-Hsi Fang - Công tác Bộ môn tin học môi trường biển
Lĩnh vực nghiên cứu: Hoá học môi trường cửa sông, ô nhiễm biển, địa hoá học biển
* Thông qua buổi làm việc, hai bên định hướng một số hợp tác trong thời gian tới bao gồm:
- Trao đổi chuyên gia trong hoạt động đào tạo sau đại học;
- Phối hợp xây dựng và thực hiện dự án nghiên cứu song phương giữa hai trường;
Sau buổi làm việc giữa hai bên, PGS. TS. Tai-Yuan Chen, Trưởng Bộ môn Công nghệ Thực phẩm đã trực tiếp phỏng vấn 03 sinh viên năm cuối của các lớp 63.ATTP, 63.CBTS và 63.CNHH để tham gia học thạc sĩ theo diện học bổng tại Trường Quốc lập hải dương Đài Loan.
Một số hình ảnh buổi làm việc giữa hai bên:
PGS.TS.Tai-Yuan Chen - Trưởng Bộ môn Khoa học Thực phẩm giới thiệu các kết quả nghiên cứu:
PGS.TS.Yu-Wei Chang - Trưởng phòng Hợp tác Đối ngoại trình bày các kết quả nghiên cứu:
Buổi làm việc diễn ra trong không khí cởi mở và thành công tốt đẹp./.